ご自宅にて、付属の黒文字1本とご家庭にあるスプーンを使って季節の上生菓子が作れます。
（上生菓子「牡丹」「梅」「芍薬」の3種類の説明書付）
【内容】
上生菓子作成用餡玉キット6個、
黒文字、金箔
[牡丹（ぼたん）/ 白こしあん・練切]
～垣間より 隣あやかる 牡丹かな～
加賀千代女
[梅（うめ）/ 黒小倉あん・練切]
たわわに実った大粒のまだ熟していない青い梅の実。
[芍薬（しゃくやく）/ 白こしあん・練切]
初夏の花。根を乾燥して薬用とする。
【夏の上生菓子の作り方動画】
「牡丹」
「梅」
「芍薬」
その他、「笹百合」「撫子」「落とし文」 などの上生菓子も作れます。
アレンジメニューはYouTubeの再生リストをご覧ください。
» 再生リストはこちら
| 【賞味期限】 |
14日 ※開封後は当日中にお召し上がりくださいませ |
【保存方法】 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 | |||
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| 【アレルギー】 | なし | |||||
| 【備考】 | なし | |||||
お客様の声
| こだま様 | 投稿日：2023年07月09日 |
おすすめ度：
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手作りが好きな中学二年生の娘への誕生日プレゼントのひとつにいたしました。繊細な色に奥深い感性と技術、森八さんの和菓子はやはり特別と思います。美味しく、幸せに、家族でいただきました。
同包の説明書もわかりやすく娘はすぐに作っていました。そして、職人さんの技の凄さに感動していました。 ただ、横浜にいるので、金沢でいただいた、上生菓子の、あの雅で優しく深い味わいを普段からいただけないのがとても残念です。 これからも、森八さんのご活躍を楽しみにしています。 |
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| あゆ様 | 投稿日：2023年06月12日 |
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おすすめ度：
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今回、自宅用と贈答用に購入しました。贈答用は海外に持っていったのですが、とても喜ばれましたし、私も無心で作って、美味しくいただきました。なかなか他にはないお品で、また購入したいです。
お店からのコメントご注文ありがとうございます。四季ごとに内容を変えておりますので、是非秋ものも挑戦頂ければ幸いです。本夏は三越伊勢丹限定にはなりますが、三越３５０周年記念の限定体験セットも販売しております。勿論、今季限りの商品です。またのご利用お待ちしております。 |
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| 甘党おばさん様 | 投稿日：2023年06月04日 |
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おすすめ度：
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遅くなりました。
動画やテキストのようには上手く出来ませんが、形にすると嬉しいものですね。 手の動きや力加減の難しいこと。職人さんの 技を改めて尊敬しました。また挑戦したいです。 お店からのコメントご注文ありがとうございます。店頭販売と全く同じ材料をご用意しておりますし、おつくりになられた方の思いが込められた商品かと思いますので、きっと美味しくお召し上がりになられたことかと存じます。コツは出来栄えにはこだわらず、早めに仕上げてしまうことです。手のひらで長く持っておりますと、体温で生地が温まり、手にくっつきやすくなります。秋の体験セットもございますので、是非次回の挑戦をお待ちしております。 |
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お店からのコメント